Arxiu sonor
Dilluns, 14 de gener de 2013La Fira de l'Oli també és un aparador per promocionar el patrimoni de les Garrigues
Amb el tècnic de cultura del Consell Comarcal de les Garrigues i coordinador del projecte 'Oliturisme', Isidre Pinyol, ens endinsem precisament al turisme de l'oli, l'oliturisme. Els seus dos eixos principals són poder exportar l'oli i atraure el turisme cap a la comarca.
"La comercialització de l'oli és un punt clau en relació a aquest tema. Cal un canvi de mentalitat en positiu per part de les cooperatives de les Garrigues per poder viure de l'oli", comenta Pinyol. "Sabem que és difícil però cal obrir noves vies de mercat".
D'altra banda i en relació amb la Fira de l'Oli, el tècnic del Consell creu que "és un aparador per vendre però també per promocionar la comarca i el seu patrimoni".
Pujar
